ぶどう自慢





 

萌芽期（4月中旬）

つぼみが膨らんで、芽が出た状態。 大きさは2cm程で暖かい時期に芽が出ますが、 山形はまだ寒い時期のため、 朝方は冷え込むこともあります。 霜などの凍害に弱いので、 木を覆うようにビニールをかけるなどの対策を しています。

 


 

開花1ヵ月前（5月上旬）
 

芽が伸びた状態。 まだ硬く、これから更に伸びていくところです。 毎年剪定するので、新しい芽が今年のぶどうを 実らせるために成長していきます。

 


 

開花10日前（6月上旬）
 

この一房がぶどうへと成長します。 粒のような房、ひとつひとつの大きさは 2mmほどです。

 


 

開花期（6月中旬）
 

ぶどうの花が咲いたところで、 約5日〜1週間咲いています。 先のつんつんしていて、 白く小さいものが花です。 小さな花の中に雄蕊と雌蕊があります。br />
 


 

 

4ヵ月かけて実を成熟させていきます。 この間は鳥や害虫に食べられやすく、 病害虫から実を守るため、 栽培に気を使う時期です。